Esfriou, vamos de sopa?
Oii, tudo bem?
O friozinho chegou de vez aqui em Floripa e nada melhor que uma sopinha bem fácil para entrar com o pé direito nesse clima!
Sopa de frango SUPER FÁCIL
1 kg de sobrecoxa de frango (tirar a pele) 3 cebolas 3 dentes de alho 2 cenouras 1 chuchu 1 abobrinha média 1 colher de sobremesa de azeite de oliva Temperos: vai a gosto e capricha: pimenta, orégano, alecrim, sal marinho Água Pica os legumes grosseiramente e em uma panela de pressão, coloca o azeite, a cebola, alho, cenoura e frango e os temperos a reforgar tudo junto, dá uma refogada rápida e adiciona os outros legumes, adiciona a água para cobrir todos os legumes e um pouquinho mais. Fecha a panela de pressão e depois que der o barulhinho da pressão, em torno de uns 30 minutos estará pronta!!
E é só abrir e servir!
Espero que goste!
Beijos!
