Nutrição

FUNCIONAL

UM POUCO SOBRE NUTRIÇÃO FUNCIONAL:

Mudanças na alimentação feitas a partir do

levantamento detalhado de suas características individuais,

podem melhorar a sua vitalidade, disposição e tratar

problemas como enxaqueca, alterações estéticas

(queda de cabelo, celuite...) e evitar a ocorrência

de doenças crônicas como a obesidade, o diabetes

e a hipertensão.

 

A Nutrição Funcional não se limita à prescrição de dietas

com os alimentos funcionais tidos como saudáveis ou funcionais

(pois o que é saudável para uma pessoa pode causar doença à outra). A Nutrição Funcional atua a partir do rastreamento de sintomas, sinais e características individuais de cada paciente e os relaciona com a deficiência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais que podem sobrecarregar o metabolismo, provocando doenças crônicas e distúrbios como: obesidade, diabetes, desordens estéticas, dificuldade em ganho de massa magra e perda de gordura, alteração na performance física, etc.

 

Diferencia-se da Nutrição Tradicional, pois tem como base o “equilíbrio nutricional e a biodisponibilidade dos alimentos”, ou seja, alimentos e nutrientes agem de forma sinérgica, em que um precisa de outros para atuar no organismo de maneira adequada. Na Nutrição Funcional aplica-se a ciência dos nutrientes que procura manter ou restabelecer o equilíbrio e o bem estar do organismo de cada indivíduo. Leva-se em consideração que cada célula do nosso corpo é uma unidade viva que depende de determinados nutrientes, em doses que variam de pessoa para pessoa.

 

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